本日、栄養士・調理師の先生の指導の下、調理実数を行いました。カレーライスです。まず、事前学習を栄養士・調理師の先生から・・・・。礼儀正しく、聞く態度も非常に良かったです。実際にグループに分かれて調理に・・。鍋、お皿、包丁、まな板、野菜、お米・・・・等などを準備。その後、各班、皮の剥き、切り、お鍋に・・・。一生懸命に、興味津々・・・、真剣に・・・。助け合い・支え合いの姿が多々見られました。大きい子の小さな子に対する気遣いも多々見られました。親の会の役員さんのお手伝いもあり、大きな家族って感じでした。
出来あがった時の満足感、成就感・・、各自味わっていたように・・・。その後、笑顔で食べる雰囲気、最高でした。これ、僕が切ったんだよ・・、これは、私が・・、これは僕が・・・、これは私が・・・。この言葉のキャッチボールも最高に「素敵」でした。
事後学習として、本日の調理実習で、良かったことを言ってもらいました。友だちが助けてくれて嬉しかった。友だちが上手だねと言われ嬉しかった・・・などなど。良い点に目を向けることがよいのです。子どもたちは、本日も、自分で何かを感じ、何かに気づき、大きな成長に・・・。
これこそ、体験学習のよさですね。
子供たちの未来を育む豊かな体験活動 是非、お読みください。
体験活動は人づくりの「原点」です。未来の社会を担う全ての青少年に，人間的な成長に不可欠な体験の機会を教育活動の一環として意図的・計画的に創出することは非常に重要です。
体験活動とは，主として「体験を通じて何らかの学習が行われることを目的として，体験する者に対して意図的・計画的に提供される体験」（※1）のことを指します。体験活動は，直接自然や人・社会等と関わる活動を行うことにより，五感を通じて何かを感じ，学ぶ取組を広く包含しています。体験活動は，その内容に応じて大きく三つの活動に分類されます。一つ目は，生活・文化体験活動であり，例えば放課後に行われる遊びやお手伝い，野遊び，スポーツ，部活動，地域や学校で行われる行事などを指します。二つ目は，自然体験活動であり，例えば登山やキャンプ，ハイキング等といった野外活動，星空観察や動植物観察といった自然・環境に係る学習活動です。三つ目は，社会体験活動であり，例えばボランティア活動や職場体験活動，インターンシップが挙げられます。
体験活動は，幼少期から青年期まで，多くの人と関わりながら体験を積み重ねることにより，「社会を生き抜く力」として必要となる基礎的な能力を養う効果があると考えられています。社会で求められる仲間とのコミュニケーション能力や自立心，主体性，協調性，チャレンジ精神，責任感，創造力，異なる他者と協働する能力等を育むためには，様々な体験活動が不可欠です。
また，体験活動は，自分自身との対話，実社会との関わり等を考える契機となります。自然の中で，これまで触れたことのない物に触れながら，その存在を認める経験を積むことで，大人になり思いどおりにならない状況に直面したときにも対応できる力が付くと期待されています。
人間関係をうまく作れない，規範意識が欠けている，ささいなことでも感情を抑えられないなど，青少年が抱える様々な課題解決への一つのアプローチとして，また，課題の未然防止のためにも体験活動は有効とされています。楽しみながらいろいろな世界の入り口を見せることができる体験活動や，学校から離れた自然の中で人や自然とつながる経験などを通じて，日常の生活を客観的に見つめ直すことができます。個々の子供の状況と発達段階を慎重に見極めた上で，こうした教育の機会を提供することにより，基本的なコミュニケーション能力や生活習慣を身に付け，子供の社会性や「思いやり」など豊かな人間性を育み，人間関係形成力を育成することが重要です。
そのため，幼少期から，豊富な刺激と体験活動を発達段階別、連続して継続的に行うことが，一層効果的と考えます。
本日も、保護者の方から相談が・・・・。やはり、進路のことが・・・・、勉強のことが・・・・、学力のことが・・・。我が子を思う親心を凄くすごく感じます。我々くき学園は、教育のそれぞれの専門家がいます。これからも、何でも結構です、ご家庭で１人で悩まず、ドンドン相談に来ていただければ・・・、トコトン応援します。
午後は、子どもたちは、一生懸命に「学び」です。こちらも「凄い」の一言です。
よく勉強します。